unsere spezialitäten, frisch für dich zubereitet

omakase

unsere spezialitäten, frisch für dich zubereitet

spicy tuna kokoro bowl

leicht angebratener, gewürfelter und mit shichimi überzogener thunfisch, serviert mit weißem klebreis, edamame bohnen, eingelegten karotten, rettich und gurke. garniert mit einem halben, in tee mariniertem ei, beträufelt mit teriyaki sauce und sriracha mayonnaise 

pro portion
pro 100g

steak bulgogi | wagamama omakase

steak bulgogi

mariniertes lendensteak und in miso gebackene aubergine serviert auf einem bett von soba nudeln in einer sesam- und bulgogisauce. abgerundet mit frühlingszwiebeln, kimchee und einem zur hälfte in tee mariniertem ei 

pro portion
pro 100g

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